CIMMYT es una organizaciรณn internacional vanguardista y sin fines de lucro dedicada a resolver los problemas del maรฑana hoy mismo. Se encomienda en fomentar una mejor cantidad, calidad y confiabilidad de los sistemas de producciรณn y cereales bรกsicos como el maรญz, el trigo, el triticale, el sorgo, el mijo y los cultivos asociados a travรฉs de la ciencia agrรญcola aplicada, especialmente en el Sur Global, mediante la construcciรณn de sรณlidas alianzas.
Esta combinaciรณn mejora las trayectorias de subsistencia y la resiliencia de millones de agricultores pobres en recursos, al mismo tiempo que trabaja hacia un sistema agroalimentario mรกs productivo, inclusivo y resistente dentro de los lรญmites planetarios.
Para mรกs informaciรณn, visita www.cimmyt.org
CIMMYT estรก buscando un personal dinรกmico, autรณnomo y orientado al servicio para el puesto de supervisor de Cajero para el capรญtulo de operaciones en el programa de BSD.
Esta consultorรญa estarรก ubicada en la sede de CIMMYT en El Batรกn, Texcoco, Mรฉxico, a 45 minutos de la Ciudad de Mรฉxico.
Principales responsabilidades:
ยฎ Elaborar bebidas segรบn instrucciones del supervisor, cuidando calidad y valor nutricional.
Solicitar, almacenar y rotar insumos conforme a PEPS.
ยฎ Evitar mermas, controlar porciones y mantener cadena de frรญo.
ยฎ Realizar cortes de caja, registrar ventas, entregar efectivo y actualizar listas de cuentas por cobrar.
ยฎ Cobrar en puntos de venta y asegurar precios correctos en el sistema.
ยฎ Apoyar en montaje de catering siguiendo lineamientos de Distintivo H, incluyendo control de temperaturas.
ยฎ Etiquetar productos, verificar temperaturas, desinfectar frutas, verduras, equipo y utensilios.
ยฎ Limpieza general de รกreas de alimentos y bebidas
ยฎ Participar en inventarios semanales/mensuales y organizar equipo en bodegas.
ยฎ Llenar bitรกcoras, apoyar en capacitaciones, reportar anomalรญas y colaborar en procesos de recertificaciรณn.
ยฎ Cubrir ausencias del personal, apoyar en catering antes, durante y despuรฉs del evento.
Requirements
Requisitos:
ยฎ Tรฉcnico, pasante o licenciatura en gastronomรญa o afรญn
ยฎ Experiencia comprobable en servicio de restaurantes y hoteles mรญnimo de 2 aรฑos
ยฎ Conocimiento de operaciones de caja en la venta, deseable conocimiento de software de punto de venta
ยฎ Atenciรณn al detalle y excelente servicio al cliente
ยฎ Organizaciรณn y responsabilidad en el manejo del dinero
ยฎ Conocimientos de distintivo H deseable
Benefits
CIMMYT Ofrece un atractivo paquete de compensaciรณn y apoyo para el desarrollo Profesional. Adicional a las prestaciones contempladas por las leyes mexicanas; incluye aguinaldo (40 dรญas), prima vacacional (56%), vacaciones (15 dรญas), vales de despensa, prestaciones sociales mexicanas (IMSS, SAR/Infonavit). Adicional ofrecemos Seguro de Vida y Gastos Funerarios.
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